No último domingo, 29 de Novembro de 2020, foi
realizado o Terceiro Dia de Campo do Núcleo de Estudos e Capacitação
Sociotécnica em Agroecologia de Populações Tradicionais em Territórios Faxinalenses
(NEA - Territórios Faxinalenses). O encontro ocorreu na Unidade de Referência
Agroecológica Faxinal Charqueada dos Betim, sob responsabilidade de Diego Betim
e sua esposa Jocimara Betim, localizada no município de Imbaú.
Estiveram presentes na reunião os integrantes do Grupo de Pesquisa e
Extensão Interconexões - Nicolas Floriani (UEPG), Gustavo Bahr (PPGG-UEPG), Cleusi
Bobato Stadler (PPGG-UEPG), Bruna Santos (PPGG-UEPG) e João Nilton
Andrade (UEPG), além dos agricultores agroecológicos da Cooperativa de
Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Familiar de Ivaí (COODESAFI) - Lucas
Bilek, Genésio Maiczuk, Natan Emiliano Maiczuk, Antônio Silvestre Leite, Paulo
Ricardo Leite, Denisvan Alves, Evanilda Ienke Rogetski, Sheila de Quadros
Gonçalves, Sindy Lorrana Ribeiro e sua Presidente Claudia Regina dos Santos.
O Dia de Campo teve início com a apresentação das pessoas presentes. Na sequência, Diego relatou o histórico da propriedade e sua trajetória dentro da meliponicultura (criação racional das abelhas sem ferrão – ASF). Posteriormente, foi desenvolvida uma oficina de elaboração de ninho - isca para captura das ASF. Na oportunidade, Diego pode demonstrar como faz o atrativo e todo processo, que utiliza materiais recicláveis e tem tido bons resultados, sobretudo relacionado à espécie jataí.
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1 – Elaboração de ninho – isca
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2 – Elaboração de ninho – isca
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3 – Ninho – isca sendo instalado
A atividade seguinte foi uma caminhada guiada pela área de faxinal, onde os “visitantes – parceiros” do projeto puderam conhecer um pouco mais sobre a vivência da comunidade. Nessa atividade foram abordadas questões políticas e culturais, observou-se aspectos da flora e fauna local, além de como é instalada e coletada as iscas com os novos enxames. Ainda, foram plantadas diversas mudas de erva mate entre o faxinal, atividade econômica relevante que caracteriza essa importante comunidade tradicional do estado do Paraná.
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4 – Caminhada pelo Faxinal
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5 – Caminhada pelo Faxinal
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6 – Troca de saberes
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6 – Troca de saberes
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8 – Plantio de erva mate
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9 – Plantio de erva mate
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10 – Plantio de erva mate
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11 – Plantio de erva mate
Após
o almoço ocorreu o momento cultural, com a dupla Diego e Marcelo Betim,
animando os presentes com diversas canções com violão e gaita. Posteriormente,
a doutoranda Cleusi Bobato apresentou aos agricultores uma proposta de agenda
de campo, importante documento para os trabalhos relacionados a agroecologia, e
também falou sobre as sementes crioulas, que também estão sendo inseridas no
Faxinal Charqueada dos Betim.
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12 – Diego e Marcelo Betim
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2 – Diego e Marcelo Betim
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13 – Sementes crioulas
Ainda
durante a tarde, foi apresentado o projeto para o poder público do Município de
Imbaú. Nessa oportunidade o prof. Nicolas explanou sobre as principais
características do Projeto NEA para o vereador Davi (e recém eleito vice
prefeito) e a profa. Rena (recém eleita vereadora), os quais simpatizaram com a
questão, sendo um importante passo nessa parceria.
Outro
momento de extrema relevância no dia foi a aula dada por Dona Nica a respeito
das plantas com finalidade medicinal. Dona Nica, além de seu amplo conhecimento
com as plantas medicinais, também é benzedeira na comunidade.
O
encerramento ficou por conta da atividade conduzida por Diego, onde esse
demonstrou uma transferência de enxame de jataí de um ninho – isca para uma
caixa modelo INPA. Nesse momento os presentes puderam observar toda estrutura
que compõe o enxame, com os potes de mel, anéis de cria e ainda a identificação
da rainha.
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15 – Transferência de enxame de jataí da isca ninho para caixa
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16 – Transferência de enxame de jataí da isca ninho para caixa
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17 – Transferência de enxame de jataí da isca ninho para caixa
Nosso
agradecimento à todos os agricultores que se deslocaram de Imbituva. E um
agradecimento especial aos anfitriões da família Betim, Diego, sua esposa
Jocimara e a pequena Lívia, Dona Nica, Seu Pedro e o gaiteiro Marcelo. O nosso
muito Obrigado!
Por Gustavo Bahr