Na manhã de 29 de Setembro de
2021 foi realizada uma visita de acompanhamento à Unidade de Referência Faxinal
Charqueada dos Betim, no município de Imbaú. Na oportunidade, Diego Betim, que durante a conversa estava acompanhado de seu pai, Sr. Pedro,
parceiros no projeto NEA, relataram as atividades que estão sendo
desenvolvidas na propriedade que tem como carro chefe a meliponicultura.
De acordo com Diego, a partir de agora, com a entrada da primavera e consequentemente o aumento das temperaturas, a produção de mel amplia, assim como a captura e a divisão de novos enxames. Durante as estações que possuem temperaturas mais baixas, a produção de mel é pequena, onde a maior parte é consumida pelas próprias abelhas, sendo uma época onde o meliponicultor se dedicou a construção de novas caixas e a manutenção do meliponário.
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